Wienersnitter og Kaffekrus: Oplev Wiens Hyggeligste Caféer

Vi har alle prøvet det, at stå midt i en fremmed by med ømme fødder og frådende kaffesult. Hvis det er din første gang i Wien, så glæd dig! Denne by har en caféoplevelse, der er lige så rig på historie, som det er på flødeskum.

Café Central: Hvor historien bliver levende

Kender du det når, en café har både indretningen og stemningen, der bare skriger ‘tag et billede og skriv en roman’? Sådan er Café Central. Udover at have serveret kager og kaffe til selveste Sigmund Freud, kunne et besøg her næsten få dig til at føle dig som en del af Wiens intellektuelle elite, selvom du bare skal finde ud af, hvor du næste gang kan få WiFi.

Prøv deres klassiske Sachertorte

Hvis du er til chokolade og kagekombinationer, så må du ikke springe Café Centrals Sachertorte over. Denne konfektlignende oplevelse har wienerflair nok til at gøre enhver skeptiker til kage-elsker på nul komma fem.

Demel: Kagehimlen eksisterer faktisk

Demel er en institution i sig selv. Med deres overdådige montre af lækre kager, er det næsten som at være barn i en slikbutik – hvis altså slikbutikken var indrettet som et kejserligt slot.

Bliv ikke overrasket over de royale forbindelser

Visste du, at Demel var en af de officielle leverandører til det kejserlige hof? Det giver dig en perfekt undskyldning for at prøve deres Apfelstrudel. Hvis den var god nok til kejserne, er den også god nok til os.

Café Sacher: En kærlighedserklæring til chokolade

Vi har hørt det flere gange ‘det originale er altid det bedste’. Her er stedet, hvor det er sandt. Café Sacher giver dig muligheden for at smage på den originale Sachertorte, uden nogen falske efterligninger til at forstyrre.

Føl dig som en del af historien

Sæt dig til rette i de elegante omgivelser, og lad dig forføre af chokoladens mørke dybder. Bare husk ikke at plette servietten – den er vist blevet nøje udvalgt af en storsnudet østrigsk herscher.

Café Hawelka: Et skud afslapning midt i byen

Alle byer har et sted som Café Hawelka, hvor tiden står stille, og kaffen serveres med en lille smule magi. Dette er stedet, hvor lokale og turister mødes over en kop kaffe og en nystegt Buchteln.

Simpelthen uimodståelig gærkage

Du ved du er kommet til det rigtige sted, når du tygger dig igennem en Buchteln fyldt med syltetøj – hvis ikke for smagens skyld, så i det mindste for duften. Det er næsten som at få en krammer fra bedstemors køkken.

Konklusion: Drik, spis og nyd hver bid

Når turister over hele verden siger, at caféerne er Wiens skjulte perler, så ved de hvad de taler om. Byens blanding af tradition og smag giver dig en kaffeoplevelse, der er svær at matche. Så tag en slapper, tap ind i fortiden, og glem ikke at nyde lidt kage ved siden af. Husk: på de århunderede gamle caféer i Wien, kommer hverdagen altid med flødeskum på toppen!